Стало известно, что испанские кулинары а выставке в Мадриде представили мороженое из пива под названием Enigma Origen.
Об этом сообщает сайт телеканала Ictv.
Так, над созданием необычного шедевра-десерта работали представители небольшой пивоваренной компании Cervezas Enigma, а также производитель мороженого Acaram Helados.
Мороженое из пива не содержит ароматизаторов, искусственных добавок и консервантов. Десерт имеет яркий янтарный цвет. Вкусы мороженого также разные – кофе, шоколад, карамель и пиво.
Стоит отметить, что такое мороженое может быть не только десертом, но и дополнением к мясным блюдам. Заказать мороженое из пива можно будет в большинстве испанских ресторанов.
Кира Литвинова