Ассоциации животноводов Украины составила прогноз, согласно которому в стране ожидается подорожание всех сортов мяса.
Об этом сообщает "Страна".
Эксперты считают, что стоимость мясных продуктов напрямую зависит от стоимости кормов, которые используют животноводы.
По статистике Ассоциации, 70% в структуре производства занимают корма, на которые с начала 2018 года только повышалась, поэтому ожидать снижение цен на мясо не стоит.
Отмечается, что в скором времени снова ожидается скачок цен на корма для крупного рогатого скота, в результате чего повысятся цены на мясо.
Ожидается, что цены изменятся в ближайшей перспективе: на жмых подсолнечника увеличатся на 32%, на шрот подсолнечный – на 33,4%, шрот соевый - на 18%, жмых соевый - на 17,4%. По зерновым: пшеница - на 5,1%, ячмень - на 4,2%, кукуруза - на 8%.
Кроме того, цены выросли на кормовой концентратный микс. По итогам января-апреля 2018 года данный показатель изменился на 32,9%. А стоимость подсолнечного шрота увеличилась на 80,2%.
Михаил Апанасов
|