Существует множество видов пластиковой упаковки продуктов: флоупак, вакуумная упаковка, термоусадочный пакет, skin-пленка и другие. Сравним два популярных вида и разберемся, для какой продукции они подходят.
Один из видов вакуумной упаковки. Главная особенность в том, что skin пленка в точности повторяет контур продукта, тем самым предотвращая протекание и попадание микробов. Благодаря высоким барьерным свойствам пленки срок хранения еды увеличивается. В зависимости от вида продукции используются мягкие и жесткие скин-пленки.
Преимущества skin-упаковки:
Этот материал практически не занимает места на складе, а его вес незначителен. Он позволяет экономить полезное пространство при транспортировке. Упаковка обеспечивает идеальную герметичность, и предотвращает проникновение неприятных запахов и посторонних веществ.
Продукты в ней не деформируются, надолго сохраняют свой аппетитный вид. Кроме того, skin-пленка практически невидима и позволяет разглядеть содержимое без вскрытия упаковки. Она используется для нарезок, рыбы, мяса и готовых блюд.
Flowpack — это пакет с 1 вертикальным и 2 горизонтальными швами. Он производится на специализированном оборудовании и подходит для упаковки в условиях вакуума для продления срока хранения пищевых продуктов. По ссылке http://pentaplastspb.ru/flowpack можно подробнее прочитать об особенностях ее производства.
Преимущества флоупак:
Это наиболее плотная из всех пластиковых упаковок. На нее можно нанести любой дизайн, поэтому флоу-пак подходит для большого спектра продукции. Его используют для хранения заморозки, морепродуктов, фруктов, ягод и овощей, а также хлеба и сладостей.
Что же лучше выбрать? Все зависит от продукта, который нужно упаковать. Для мяса, рыбы и нарезок лучшим вариантом будет скин-пленка. Она выгодно подчеркнет внешний вид товара и защитит его от внешних воздействий.
Для упаковки другой пищи лучше выбрать универсальный флоу-пак. На нем можно разместить любой дизайн, а также он выдерживает любую температуру и подходит для заморозки.