Проблема с суррогатным алкоголем в нашей стране стоит крайне остро, ведь ежегодно от контрафактного алкоголя в больницах умирает около 10 тысяч человек, что приравнивается населению небольшого города. Кроме того, неизвестно, сколько еще граждан умирают дома, так и не обратившись за медицинской помощью в больницу, сообщает 'Глашатай'.
Согласно статистическим данным, на сегодняшний день каждая вторая бутылка алкоголя в нашей стране является суррогатом, при этом в будущем ситуация будет лишь усугубляться, связано это с тем, что украинские власти приняли решение повысить ставку акцизного сбора.
В основном нечистые на руку предприниматели подделывают водку, так как сделать это проще всего, достаточно купить пищевой спирт, который реализуется по 35 рублей за литр, разбавить его водой и разлить по бутылкам. К слову, такой напиток в умеренном количестве вам вряд ли чем-то навредит, гораздо опаснее, когда дельцы хотят сэкономить еще больше и разбавляют технический спирт с примесями метанола. Для справки, одна стопка метанола способна мгновенно лишить человека зрения, а 100 грамм достаточно для того, чтобы в организме начались необратимые последствия.
Однако не стоит забывать, что подделывают в наше время все. Так, при производстве настоящего конька используется виноград, уже готовый напиток разливают по дубовым бочкам и, как качественное вино, хранят его в таком виде несколько лет. При этом стоимость хорошего коньяка начинается от 200 гривен, а все что дешевле – обычный спирт с водой, смешанный с коньячным или дубовым концентратом. Отличить подделку можно не только по цене, достаточно выпарить небольшое количество напитка и попробовать его сухой остаток – если есть терпкий вкус – коньяк качественный.
Подделывают точно так же и вино. Чтобы отличить суррогат от настоящего вина, достаточно добавить к небольшому количеству напитка ложечку соды – напиток стал ярко красным – в производстве использовались пищевые красители, побурел – вино натуральное.